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看到這個大麵糰~您有猜到
小青今天的廚藝練習~準備做啥嗎~~
這可是小青第一次~自己和麵糰喔~還算漂亮吧~
哈~是的~如標題~小青要來練習蘿蔔絲餅
這可是豆哥在臉書上教的喔~看起來像很簡單~重點是好吃
小青心動囉~所以~自己動手做做看~~
下鍋翻炒~小青放了一點點醬油
最後再灑上白胡椒粉~哇~好香喔~~
炒好的樣子~其實它已經熟囉
拿來配飯~應該也是很不錯吃的喔~
爸爸說~那可以做一些蒽油餅嗎
OK~留了一些絞肉~和蒽一起炒~當做蒽油餅的餡~
醒好的麵糰~分小塊後再讓它醒一醒~~
小青沒有麵桿~把兒喝羊奶的瓶子~拿來當麵桿囉~~
桿好的麵糰包上餡料~下鍋2面煎金黃
哇~好好吃喔~兒也很捧場的吃了2塊呢~
這一塊是爸爸特製的模樣
他嫌小青做的蘿蔔餅有點醜~沒有型~也不夠圓
特製了這塊~心型蘿蔔餅~爸爸說格友吃不到
至少要讓人家有賞(心)悅目的感覺丫
哈~無論如何~今天小青的廚藝練習算成功囉~
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